Irati es un extenso territorio, (17.195 Ha) con fronteras invisibles que desde la antigüedad ha tenido un aprovechamiento ganadero- forestal y cinegético. Se sitúa en una cuenca rodeada por montañas, ubicada en gran parte en los Valles de Aezkoa, Salazar, Cize y Soule.

Con un gran valor natural y ecológico, es considerado como uno de los mayores hayedo- abetales de Europa.