Découvrez les activités proposées par Irati cet été
La oferta de actividades al aire libre se multiplica en esta época del año. Al atractivo de sus paisajes se suman planes tan interesantes como Irati Kantuz, un programa que aúna cultura y música en pleno corazón de Irati; encuentros con pastores de la zona, degustación de quesos; y mercados de verano.
En verano, Irati es mucho más que la belleza de su entorno. Es el momento ideal para explorar su cultura e historia. Una de las señas de identidad de esta tierra de raíces ancestrales, el pastoreo, abre sus puertas al público durante los meses de julio y agosto. Todos los lunes, de 10:30 a 12:00, la Etxola, un espacio sobre el pastoralismo trashumante situado en la meseta de Irati-Cize, ofrece la oportunidad de compartir un momento de la vida cotidiana de una de las tres pastoras de la meseta de Irati que utilizan los pastos de la zona con sus rebaños. Durante el encuentro, se muestra el ordeño (en temporada), la maduración de los quesos, los cuidados que se les dan a las ovejas o cómo se alimentan de hierba.
Además, todos los viernes, de 10:30 a 12:00, Pauline, una de las pastoras de la meseta de Cize nos invita a degustar su queso de verano y comparte las claves de su oficio.
Información y reservas sobre estas actividades: 09 88 19 12 37 o en el correo electrónico (etxola.cize@orange.fr).
La Etxola permanecerá abierta hasta el 15 de noviembre y quienes se acerquen podrán ver una exposición sobre la vida de los pastores y tomar alguna de las especialidades de su bar-restaurantes, abierto en horario de martes a domingo, de 9:00 a 19:00.

Irati Kantuz, el 4 y 5 de agosto
Otra forma igualmente interesante de adentrarse en la cultura de Irati es acudir a los Chalets d’Iraty el 4 y 5 de agosto y disfrutar de Irati Kantuz, un programa que aúna cultura y música con propuestas para toda la familia. Entre las actividades organizadas destaca el curso de txalaparta que impartirá Kalakan y los conciertos. El 4 de agosto será el turno de Carrere Familia y Ahotsez y el 5 de agosto, Pauline Junquet y Allegria. Asimismo, habrá un mercadillo, venta de talos o exhibición de esquileo de ovejas, entre otras actividades. Información y reservas en: https://activites.chalets-iraty.com/fr/produit/concert-avec-carrere-familia-et-ahotsez
https://activites.chalets-iraty.com/fr/produit/concert-avec-pauline-junquet-allegria
También la época estival es un buen momento para conocer la singularidad de los valles de Irati y adquirir sus productos locales. El valle de Salazar organiza mercados de verano durante todo el mes de agosto: Uscarrés (4 de agosto), Oronz (11 de agosto) e Izal (18 de agosto)
Senderos a pie o en bicicleta
Con el buen tiempo, son muchas las alternativas de senderismo que ofrece Irati. De sus cuatro valles (Aezkoa, Salazar, Cize-Garazi y Soule-Zuberoa) parten senderos de todos los niveles, así como itinerarios de largo recorrido –Alta Ruta Pirenaica y GRs 7, 9, 10, 11 y 12 HRP. Una manera diferente y sostenible de explorar Irati es hacerlo en bicicleta y a nuestro ritmo. Hay 16 pistas de BTT de todos los niveles que discurren por auténticos paraísos naturales. Existe un servicio de alquiler de bicicletas en Casas de Irati, el Centro Irati-Abodi y en los Chalets de Iraty. En este último centro se pueden alquilar bicicletas y patinetes eléctricos.
Todos los senderos y lugares de interés están disponibles en la página web www.irati.org.
Información:
- Casas de Irati: todos los días, de 9:00 a 19:00
- Centro de Interpretación de Otsagabia: de lunes a jueves y domingos, de 10:00 a 14:00. Viernes y sábados, de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 19:30.
- Centro de Montaña Irati-Abodi Mendigunea (Salazar): de jueves a 10:00 a 17:30
- Kulturola: de martes a jueves, de 11:00 a 18:00; viernes y sábados, de 11:00 a 19:00; domingos, de 11:00 a 18:00
- Oficina de Turismo de Aribe
- Área de acogida de Arrazola (Aezkoa): de 8:00 a 18:20
- Kayolar: de 10h a 19h julio y agosto. Cerrado los miércoles.
- Etxola: de 9h a 19h (cerrado los lunes).
- Chalets d’Iraty: julio y agosto, de jueves a lunes de 9h a 19h.